Jauheliha-sienimureke

Ainekset 12 annosta

750 g Kunnon naudan jauheliha 10%

97 g Sipuli, keltasipuli

1 dl Jauho, korppujauho

156 g Kananmuna, kuoreton

1 Ranskalainen Sipulikeitto, pussi (52 g)

294 g Suolattu metsäsieni

10 g Auringonkukkaöljy

65 g Kunnon pekoni

1 dl Vesi, vesijohtovesi

ruskista pekonit ja purista rasvat pois. Suolasienistä keitetään suola pois ja puristetaan vedet pois...

Energia 142 kcal / 100 g

Energia 594 kJ / 100 g

Proteiini 12,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,8 g / 100 g

Rasva 7,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon