Keitä kahvi laadukkaasta luomukahvista, oikeassa lämpötilassa noin 92-96 astetta. Erillisellä vedenkeittimellä, jossa on lämpötilansäätö saat oikean lämpöistä vettä helpoiten. Paras väline kahvin valmistamiseen on luultavasti AeroPress. Parhaan kahvin saat itse jauhetuista pavuista. Lisää rasva ja öljyt ensin kuppiin ja kahvi päälle. Sekoita sauvasekoittimella hetki varovasti, kunnes seos muuttuu vaaleaksi.