Kuori porkkanat. Sulata voi lisää mausteita. Asettele porkkanat voideltuun vuokaan. Sivele voi/mausteseoksella. Kypsennä uunisa 200 c 10 min. Ripottele päälle parmesan raaste ja jatka kypsentämistä vielä 15 min tai kunnes ovat kypsiä.