Kalapihvit

Ainekset 10 annosta

600 g Lohikuutiot

800 g Alaskanseiti

200 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %

150 g Kylmäsavulohi

80 g Tilli, tuore

120 g Kananmuna

10 g Ruokasuola, jodioitu

1 Reilu, täysjyvä paahtoleipä (32 g)

Pihvi

Energia 146 kcal / 100 g

Energia 612 kJ / 100 g

Proteiini 15,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,1 g / 100 g

Rasva 8,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon