SULAMO

Munakasrulla, lohi-katkarapu

Ainekset 6 annosta

6 Kananmuna, kuoreton (330 g)

5 dl Kevytmaito

1,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1/4 tl Ruokasuola, jodioitu

1/4 tl Mustapippuri

150 g Lohifilee

100 g Katkarapu

1 Paprika, punainen (170 g)

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

60 g Lehtikaali

250 g Koskenlaskija ruoka chili

60 g Juusto, kova pienikoloinen juusto, rasvaa 24-27 %, edam

Vatkaa munat, maito ja jauhot, paista uunissa 225 astetta n. 15 min. Tee täyte sillä aikaa, paista sipuli, kala, lisää paprika+lehtikaali ja lopuksi sulatejuusto. Anna munalevyn jäähtyä hetki, levitä täyte, ripottele puolet juustoraasteesta päälle ja kääri rullaksi. Rullan päälle loput juustoraasteesta ja uuniin vielä 10 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 131 kcal / 100 g

Energia 544 kJ / 100 g

Proteiini 8,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,5 g / 100 g

Rasva 7,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon