Uunijuurekset

Ainekset 6 annosta

200 g Punajuuri

200 g Porkkana

200 g Lanttu

50 g Oliiviöljy

5 g Hieno merisuola jodioitu

Kuumenna uuni + 175 C. Kuori ja lohko juurekset "ranskanperunoiksi". Sekoita oliiviöljy ja suola kunnolla juureksiin. Levitä uunivuokaan leivinpaperin päälle. Kypsennä n. 20 min., kunnes ovat kypsät, mutteivät lötköjä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 99 kcal / 100 g

Energia 410 kJ / 100 g

Proteiini 0,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,2 g / 100 g

Rasva 7,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,9 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon