Uunioliiviperunat

Ainekset 6 annosta

600 g Peruna, vanha, kuorittu

20 g Oliiviöljy

5 g Hieno merisuola jodioitu

Kuumenna uuni + 250 C. Pese kuoripäälliset kiinteät perunat huolella ja kuivaa. Viipaloi ja lado perunat uunipellille. Valele ohuena nauhana päälle oliiviöljyä, älä hassaa. Jauha myllystä suolaa päälle (tai ripottele). Kypsennä uunissa n. 15 min., kunnes ovat saaneet kunnon ruskeat pilkut pintoihinsa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 101 kcal / 100 g

Energia 421 kJ / 100 g

Proteiini 1,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 14,9 g / 100 g

Rasva 3,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon