SULAMO

Iitun siemenleipä

Ainekset 25 annosta

1,5 rkl Pofiber, perunakuitu

1 dl Pellavansiemen, kokonainen

1 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

1 dl Kurpitsansiemen

1/2 dl Seesaminsiemen kuorittu

1/2 dl Chiansiemen

3 rkl Pellavansiemen rouhe

1/2 dl Hampunsiemen, kokonainen

7 Kananmuna, kuoreton (385 g)

1/2 dl Oliiviöljy

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

Sekoita kaikki hyvin sekaisin. ja kaada leipävuokaan. Suosittelen käyttämään silikonista vuokaa. Jos käytät tavallista niin vuoraa leivinpaperilla. Paista 175 asteessa ( kiertoilmauunissa 150 ) 1½ tuntia

Ravintosisältö / 100 g

Energia 353 kcal / 100 g

Energia 1476 kJ / 100 g

Proteiini 17,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 29,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon