Empun pekoniin kääritty täytetty lihamureke

Ainekset 8 annosta

800 g Rotukarjan naudan jauheliha 10%

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

140 g Pekoni

Vuoraa vuoka pekonilla. Painele jauheliha pekonin päälle niin että keskelle tulee kolo. Lisää munat,mausteet, (käytä mitä haluat)itse käytin herbamarea, pippuria, chilimaustetta ja grillausmaustetta. Käännä pekonin avulla taikina kiinni. Paista n tunti 200 asteessa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 200 kcal / 100 g

Energia 835 kJ / 100 g

Proteiini 19,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,1 g / 100 g

Rasva 13,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon