SULAMO

Omenapiirakka soseesta

Ainekset 30 annosta

900 g Vaalea gluteeniton jauhoseos

300 g Hienosokeria

1 rkl Leivinjauhe

1 rkl Vaniljasokeri

250 g Voi, laktoositon, Eila

5 Kananmuna, kuoreton (275 g)

5 dl Omenasose, makeuttamaton

20 g Hienosokeria

1 tl Kaneli

50 g Lemon curd

200 g Maustettu rahka, appelsiini, laktoositon Eila

1 tl Kaneli

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

Sekoita kuivat aineet. Lisää taikina-ainekseen sulatettu voi. Lisää 4 munaa ja sekoita. OTA SEOKSESTA NOIN 3 DL PIIRAKAN PINNALLE LAITETTAVAKSI ja laita loput leivinpaperin päälle pellille. Sekoita rahka,lemoncurs, omenasose, kerma ja kananmuna ja sokeria jos omenasose ei ole sokeroitu. Mausta kanelilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 278 kcal / 100 g

Energia 1162 kJ / 100 g

Proteiini 4 g / 100 g

Hiilihydraatti 41,6 g / 100 g

Rasva 10,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 15,7 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon