ketoilijan, pasta, carbonara, , hyvinvointipolulla Ketoilijan Pasta-carbonara @hyvinvointipolulla ohje salty

Ketoilijan Pasta-carbonara @hyvinvointipolulla

Ainekset 3 annosta

300 g Kesäkurpitsa, zucchini
300 g Pekoni, 32 % rasvaa
0,5 Sipuli, keltasipuli (15 g)
1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %
120 g Smetana
0,5 tl Ruokasuola, jodioitu
0,5 tl Mustapippuri
50 g Parmesaanijuustoraaste

Pese ja suikaloi kesäkurpitsa ja sipuli. Paista pekonit voissa. Lisää sitten kurppasuikaleet ja sipuli. Paista hetki ja lisää kerma, smetana ja mozzarella. Lopuksi pippuri ja tarvittaessa suola.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 227 kcal / 100 g
Energia 947 kJ / 100 g
Proteiini 7 g / 100 g
Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g
Rasva 21,5 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 1,3 g / 100 g
Suola 1,5 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Liity Sulamoon