Laita uuni 175 asteeseen lämpenemään. Paista jauheliha ja mausta. Lisää kerma, n.1,5dl. Anna hetki muhia. Laita vuokaan raejuustot ja ja jauhelihakerma seos. Sekoita. Lisää munakerma seos. Laita päälle juustoraaste ja uuniin. Keskitaso n. 20-30 min.