Parsakaalimuusi

Ainekset 3 annosta

2 Parsakaali, brokkoli (400 g)

1 dl Kuohukerma, luomu

0,3 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

Keitä parsat pehmeiksi. Kaada keitin vesi pois. Survo parsakaalit muusiksi. Lisää voi ja kerma pikku hiljaa. Käytin lopuksi vielä sauvasekoitinta, kun koostumus on haluttu, muusi on valmista.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 106 kcal / 100 g

Energia 440 kJ / 100 g

Proteiini 4,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon