SULAMO

Omat lihapullat

Ainekset 5 annosta

150 g Vesi, vesijohtovesi

36 g Jauho, korppujauho

400 g Luomunaudan jauheliha 12%

4 g Jauhelihamauste

1 g Mustapippuri

1 g Paprikajauhe

37 g Sipuli, keltasipuli

6 g Oivariini, oliiviöljy ja hieno merisuola

Laita kulhoon vesi ja mittaa siihen reilu 0,5 dl korppujauhota. Anna turvota hetki, lisää mausteet. Kuullota sipulikuutiot oivariinissa paistinpannulla ja lisää seokseen se sekä jauheliha. Sekoita tasaiseksi kädellä koko seos, muotoile pullat ja laita uunipannulle leivinpaperille. Paista 225 asteessa 15 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 163 kcal / 100 g

Energia 680 kJ / 100 g

Proteiini 14,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,3 g / 100 g

Rasva 9,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon