SULAMO

Juuresvuoka

Ainekset 8 annosta

4 Suikalejuurekset, pakaste (720 g)

200 g Creme fraiche

200 g Kuohukerma, luomu

150 g Mozzarellajuustoraaste

100 g Apetina salaattijuusto, laktoositon 10%

150 g Kananmuna

1 g Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Sitruunapippuri

laita puolet juuressuikaleista vuokaan. Murenna päälle puolet salaattijuustosta ja ripottele puolet mozzarellaraasteesta. Lisää loput juurekset, feta ja muna"maito", ripottele juustoraaste päälle. Paista 200 asteessa n 45 min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 155 kcal / 100 g

Energia 640 kJ / 100 g

Proteiini 5,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,7 g / 100 g

Rasva 12,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon