Lanttulaatikko (mka)

Ainekset 6 annosta

700 g Lanttu

1,6 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1/1 dl Tumma siirappi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

20 g Inkivääri, juurakko, raaka

1 g Muskottipähkinä, jauhettu

2 g Maustepippuri, jauhettu

2,5 dl Vesi, vesijohtovesi

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

1,5-2h @ +125'C (peitettynä)

Energia 102 kcal / 100 g

Energia 428 kJ / 100 g

Proteiini 2,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,1 g / 100 g

Rasva 5,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 9 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 89 %

Liity Sulamoon