SULAMO

KETO-pariskunta, Keto-pariskunnan broileri"wokki"

Ainekset 4 annosta

400 g Broilerin rintafilee merisuolattu

2 rkl Oliiviöljy

10 g Chili punainen

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

75 g Pinaatti

100 g Mangoldi

100 g Lehtikaali

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 tl Mustapippuri

50 g Suomalainen kirsikkatomaatti

100 g Salaattijuustokuutiot

KETO-PARISKUNNAN BROILERI”WOKKI”

4 kpl maustamattomia broilerin rintafileitä Oliiviöljyä 1/2-1 chili 1 pieni sipuli 75g pinaattia 100g mangoldia 100g lehtikaalia Suolaa Mustapippuria rouhittuna 50 g kirsikkatomaatteja viipaleina 100g fetajuustoa kuutioina

Paista oliiviöljyssä ensin hienonnettu chili ja sipuli. Lisää paloitellut broilerin rintafileepalat pannulle, paista niitä hetki ja kääntele paistaessa niin, että broilerinpaloihin tulee hyvä paistopinta. Lisää pannulle paloitellut mangoldit ja paloiteltu lehtikaali. Paista hetki, lisää pinaatit. Paista kuumalla pannulla hetki, jotta lehdet rupeavat lämpenemään ja pehmenemään. Mausta koko wokki suolalla ja pippurilla. Lisää viipaloidut kirsikkatomaatit sekä fetajuustokuutiot ja paista vielä hetki. Pinnalle voit ripotella erilaisia siemeniä tai pähkinöitä maun mukaan. Tarjoile ja nauti heti.

Ohjeesta tulee 4 annosta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 111 kcal / 100 g

Energia 465 kJ / 100 g

Proteiini 11,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 6,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti