Perus ohut leipänen

Ainekset 4 annosta

2 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

2 dl Vesi, vesijohtovesi

3 g Kuivahiiva

Sekoita ainekset, vaivaa, anna nousta, kauli neljä pyörää levyä, anna nousta vielä vähän aikaa, paista kuivassa pannussa. Valele oliiviöljyllä ja tarjoa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 195 kcal / 100 g

Energia 815 kJ / 100 g

Proteiini 5,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 30,9 g / 100 g

Rasva 5,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon