SULAMO

Texmex-piirakka

Ainekset 6 annosta

3 g Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 dl Vesi, vesijohtovesi

400 g Naudan jauheliha 10%, paistettu

200 g Paprika, punainen

300 g Salsadippi keskivahva Pirkka

1 Kermaviili (200 g)

175 g Emmental-mozzarella juustoraaste

4 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

Sekoita pohjan aineet ja anna levätä. Tee täyte. Paista jauheliha, lisää paprika ja salsa kastike. Levitä pohja piirakkavuokaan. Lisää jauhelihaseos päälle. Lisää kermaviili ja juustoraaste. Paista 225 asteessa n 25 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 156 kcal / 100 g

Energia 647 kJ / 100 g

Proteiini 10,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,9 g / 100 g

Rasva 12 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon