Nopea peltileipä, paulanketoblogi

Ainekset 8 annosta

60 g Siemensekoitus 30 g

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

1 dl Mantelijauhe

1 dl Pellavansiemenrouhe suomalainen

1 dl Täysmaito

0,5 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

Kaikki sekaisin, pieneen uunivuokaan ja 200 asteessa noin vartti. Ohjeen löydät myös paulanketo.blogspot.com

Energia 273 kcal / 100 g

Energia 1140 kJ / 100 g

Proteiini 13,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,9 g / 100 g

Rasva 21 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti