KETOILIJAN PÄHKINÄ-CHIAPUURO
2 dl Go green makeuttamaton kookosmaitojuoma (myös kookosmaito tai mantelimaito käy, katso HH ja sisältö) 2 rkl luomu Chia-siemeniä Reilu 1/2 dl haluamiasi pähkinöitä tai siemeniä rouhittuna (meillä oli 15g pecanpähkinöitä ja 15g saksanpähkinöitä) 1/2 tl kanelia
Rouhi pähkinät. Mittaa kulhoon tai pakasterasiaan chia-siemenet, rouhitut pähkinät ja kaneli. Lisää kookosmaitojuoma ja sekoita. Laita jääkaappiin tekeytymään esimerkiksi yön yli tai ainakin muutamaksi tunniksi.
Puuron voit syödä sellaisenaan, voit lämmittää sen tai lisätä marjoja, marjajauheita tai mausteita puuron päälle, oman maun mukaan.
Tänään meidän molempien puuroihin tuli ruokalusikalliset omenahilloa.