SULAMO

KETO-pariskunta, Ketovaimon kookossuklaat

Ainekset 30 annosta

5 rkl Kylmäpuristettu kookosöljy

1/1 dl Kaakaovoi

4 rkl Kookosmanna, luomu

1/4 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1/4 tl Bourbon vaniljpulver aitovaniljajauhe

KETOVAIMON KOOKOSSUKLAAT

5 rkl kylmäpuristettua kookosöljyä 5 rkl sulatettua kaakaovoita 4 rkl kookosmannaa Ripaus rouhittua laadukasta suolaa Ripaus vaniljajauhetta (meillä Urtekram)

Mittaa kookosöljy ja voi kattilaan. Sulata kookosöljy ja voi miedolla lämmöllä. Kun rasvat ovat sulaneet, ota kattila pois liedeltä. Lisää sekaan kookosmanna ja sekoita seos tasaiseksi. Mausta seosta suolalla ja vaniljajauheella ja sekoita. Laita seos lusikan avulla jääpalamuotteihin, silikonisiin suklaamuotteihin tai ”karkkivuokiin” tms. Laita joko pakastimeen hetkeksi tai jääkaappiin jähmettymään. Nämä fatbombsit säilyvät hyvin joko pakastimessa tai jääkaapissa.

Meillä tästä määrästä tuli 30 pientä suklaata.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 706 kcal / 100 g

Energia 2932 kJ / 100 g

Proteiini 2,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,9 g / 100 g

Rasva 84,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,9 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon