SULAMO

Ruisnapit, paulanketoblogi.

Ainekset 26 annosta

1 rkl Oliiviöljy

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

0,5 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 dl Mantelijauhe

2,5 dl Pellavansiemenrouhe suomalainen

riko munat, mittaa joukkoon muut ainekset. sekoita. pyörittele öljytyin käsin 26 pientä palloa pellille leivinpaperin päälle. muotoile niistä käsin pikkukuppeja. paista uunissa kiertoilmalla 175 asteessa noin 20 minsaa. tavallisella aika voi olla pidempi. siirrä ruisnapit jäähtymään rauhassa paperin päälle jotta tulee rapeita. Älä pussita tai purkita jotta säilyy rapeina. Tarjoile esim maustetun ranskankerman kanssa.

ohjeen löydät myös paulanketo.blogspot.com

Ravintosisältö / 100 g

Energia 320 kcal / 100 g

Energia 1333 kJ / 100 g

Proteiini 16,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 25,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon