Härkisbolognese (Sydänmerkki)

Ainekset 6 annosta

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

200 g Porkkanaraaste

250 g Härkis

1 rkl Rypsiöljy

500 g Tomaattimurska, polpa

2,5 dl Plant kaurakerma orginal

1 tl Timjami, kuivattu

1 tl Chilijauhe

1 tl Paprikajauhe

1 tl Mustapippuri

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

Hienonna sipuli ja raasta porkkana hienoksi raasteeksi. Kuullota kasviksia ja härkistä öljyssä pari minuuttia. Lisää paseerattu tomaatti ja kauravalmiste. Anna hautua muutama minuutti.
Hienonna timjami ja lisää silppu muiden mausteiden kanssa kastikkeeseen.

Energia 101 kcal / 100 g

Energia 428 kJ / 100 g

Proteiini 4,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,5 g / 100 g

Rasva 6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,5 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon