SULAMO

Lihamakaronilaatikko

Ainekset 9 annosta

300 g Kikhernemakaroni

500 g Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 %

150 g Sipuli, keltasipuli

150 g Porkkana

150 g Paprika, punainen

1 Chili, vihreä, tuore (10 g)

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

800 g Maito, rasvaton, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

2,5 dl Ruokakerma Mustapekka pippurijuusto

20 g Fond du chef Beef

50 g Juusto, emmentaljuusto, rasvaa 27-30 %, suurikoloinen, sinileima/gruyere

15 g Oliiviöljy

Keitä makaronit suolavedessä. Raasta porkkanat ja pilko paprikat. Ruskista jauheliha, sipulit ja chili pannulla. Sekoita ainekset uunivuokaan ja lisää lopuksi munamaito. Paista 175-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 113 kcal / 100 g

Energia 472 kJ / 100 g

Proteiini 8,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,9 g / 100 g

Rasva 5,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon