SULAMO

Jauhelihapiiras

Ainekset 6 annosta

500 g Naudan parempi jauheliha 10%

120 g Paprika, punainen

30 g Pinaatti

75 g Emmental-mozzarella juustoraaste

200 g Ruokakerma 15%, laktoositon

4 Kananmuna (240 g)

150 g Kevytmaito Hyla

1 tl Ruokasuola, jodioitu

3,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1/2 dl Keiju Rypsi Lisäaineeton juokseva margariini

Paista jauheliha. Lisää paprika. Anna jäähtyä pohjan teon ajan. Pohja: sekoita maito ja muna. Lisää kuiva-aineet ja oivariini. Kaada taikina vuokaan (halkaisija 28cm). Taputtele pohjalle ja reunoille.

Kaada lihaseos vuokaan. Sekoita ruokakerma, muna ja suola kulhossa. Kaada seos vuokaan ja lisää juustoraaste.

Paista 200 asteesaa n 30 min tai kunnes on kypsää.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 189 kcal / 100 g

Energia 791 kJ / 100 g

Proteiini 11,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,9 g / 100 g

Rasva 10,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon