Possun filepihviä kermakastikkeessa

Ainekset 6 annosta

650 g Viljaporsaan maustettu fileepihvi, ruohosipuli-pippuri

20 g Voi, normaalisuolainen

2 rkl Rapsiöljy

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

Paista voi-öljyseoksessa, kun molemmat puolet paistettu, lisää kerma ja keitä hieman kasaan. Laita vuokaan ja miedossa lämmössä uunissa n. 1 h

Energia 202 kcal / 100 g

Energia 844 kJ / 100 g

Proteiini 14,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 15,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon