Lihapullat

Ainekset 18 annosta

400 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

65 g Luomu kananmuna

50 g Chian-siemenet luomu

50 g Seesaminsiemen luomu

1 dl Kuohukerma, luomu

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

1 rkl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 tl Pippuriseos kolme pippuria

100 g Tolkuton Cheddar

10 g Jauhelihamauste

Aineet sekasin. Tein osan pannulla voissa paistettuna ja osan uunissa. 18 kpl tuli tästä.

Energia 310 kcal / 100 g

Energia 1294 kJ / 100 g

Proteiini 20 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 24,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 2,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti