SULAMO

Juustokakku uunissa @mammanketo

Ainekset 12 annosta

100 g Voi

1/2 dl Luomu Kookosjauho

1 dl Mantelijauho, luomu

1/2 dl Karppisokeri, erytritoli

1 tl Leivinjauhe

250 g Mascarpone Juusto

200 g Tuote on poistettu julkisesta listasta 4- Viola, maustamaton tuorejuusto, hyla

1 dl Karppisokeri, erytritoli

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

5 g Sitruunan kuori, raastettu

2 tl Vanilijauutejauhe

1 dl Vadelma

Tee ensin pohja: sekoita ainekset (sulatettu voi, erytritoli ja jauhot)keskenään ja lusikoi irtopohjavuokaan jossa on pohjalla leivinpaperi sekä voitellut reunat. Esipaista pohjaa 10min 180°. Tee täyte: sekoita munat, tuorejuustot, erytritoli, vanilija sekä sitruuna keskenään. Kaada vuokaan esipaistetun pohjan päälle, ripottele 1dl marjoja päälle, esim vadelmia ja paista 150° n. tunti. Mikäli pinta tummuu liikaa, peitä leivinpaperilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 273 kcal / 100 g

Energia 1152 kJ / 100 g

Proteiini 6,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,7 g / 100 g

Rasva 26,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti