SULAMO

Subisämpylät

Ainekset 4 annosta

3 dl Mantelijauho, luomu

5 rkl Psyllium

2 tl Leivinjauhe

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

2 tl Omenaviinietikka

2,3 dl Vesi, vesijohtovesi

3 Kananmunan valkuainen, 66 % kananmunan massasta (105 g)

Sekoita kuivat aineet keskenään. Kiehauta vesi ja kaada seokseen. Lisää valkuaiset ja etikka. Vatkaa n.puoli minuuttia. Koostumus muistuttaa muovailuvahaa. Muotoile pitkät tai pyöreät pötkylät, halutessasi voit ripotella päälle siemeniä. Paista n. Tunti 175 asteessa uunin alaosassa. Ohje: Paula Rask

Ravintosisältö / 100 g

Energia 184 kcal / 100 g

Energia 770 kJ / 100 g

Proteiini 8,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3 g / 100 g

Rasva 13,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 1,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon