SULAMO

Japen broileripyörykät

Ainekset 3 annosta

400 g Kariniemen kananpojan jauheliha

15 g Lehtipersilja

10 g Korianteri, tuore

45 g Sipuli, keltasipuli

12 g Valkosipuli

20 g Parmigiano Reggiano parmesan

1 rkl Keiju rypsiöljy

0,5 dl Sitruunan mehu, tuore

1 g Hieno merisuola jodioitu

2 g Sitruunan kuori, raastettu

Silppua 1 sipuli ja kolme valkosipulin kynttä ja kuullota öljyssä. raasta parmesan, raasta sitruunan kuori ja purista mehu puolesta sitruunasta. Silppua yrtit hyvin pienoksi. Sekoita kaikki hyvin jauhelihaan ja pyörittele pieniksi pulliksi ja paista pienessä määrässä öljyä kypsiksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 109 kcal / 100 g

Energia 456 kJ / 100 g

Proteiini 15 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,5 g / 100 g

Rasva 4,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon