SULAMO

Fetapekonimureke

Ainekset 10 annosta

543 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

45 g Purjosipuli

18 g Valkosipuli

24 g Mantelijauhe

7 g Oliiviöljy primadonna ekstra neitsytöljy

58 g Pekonisuikaleet, Lidl

20 g Kivettömät mustat oliivit

235 g Kananmuna

72 g Oltermanni, juusto 17%

4 g Merisuola, jodioimaton

4 g Kurkuma

2 g Mustapippuri

65 g Patros, fetajuusto

Sekoita jauheliha, mausteet, mantelijauhe ja silputut sipulit. Vuoraa seoksella vuoka, jätä reunoja. Asettele pekonit pohjalle ja sen päälle feta, oliivit ja kanamunat. Lopuksi peitä juustoraasteella. Paista noin tunti 180asteessa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 261 kcal / 100 g

Energia 1092 kJ / 100 g

Proteiini 20 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,8 g / 100 g

Rasva 19,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,2 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon