SULAMO

SADUN omenapie

Ainekset 8 annosta

4 dl Mantelijauho

65 g Kookosjauho

1,5 rkl Psyllium ravintokuitu

100 g Voi, normaalisuolainen

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

1/2 tl Makeutusaine, syklamaatti, makonen

500 g Omena, kotimainen, kuorineen

Sekoita kuivat aineet keskenään. lisää huoneen lämpöinen voi. Nypi taikina murumaiseksi ja liää kananmuna. laita taikina jääkaappiin vetäytymään 15 min. Ota taikinasta 3/4 osaa ja levitä se 24-25cm vuokaan, reunoille myös. esipaista uunissa 175 n. 5 min. TÄYTE: kuori ja viipaloi omenat, pehmennä pannulla voissa. Lisää kaneli ja vanilija, makeustusaine. Kauli loput taikinasta kahden leivinpapaerin välissä piirakan kaneksi. Kaada täytteet esipaistetulle pohjalle ja laita taikina kansi päälle. paista vielä uunissa 175C 15-20min. Nauti hieman jäähtyeenä vanilja kermavaahdon kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 236 kcal / 100 g

Energia 986 kJ / 100 g

Proteiini 6,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,1 g / 100 g

Rasva 19,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,2 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon