SULAMO

Kasvissosekeitto (maailman paras)

Ainekset 4 annosta

160 g Sipuli, keltasipuli

370 g Bataatti, kuorittu

185 g Porkkana

240 g Peruna, vanha, kuorittu

190 g Kukkakaali

130 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

28 g Fond "du chef" vegetable

11 g Puristettu rypsiöljy, voin maku

Paahda sipuli. Kuori ja pilko muut kasvikset ja lisää vettä niin, että kasvikset peittyvät. Mausta oman maun mukaan, esim. pippuria ja 2 kasviliemikuutiota. Keitä kasvikset kypsiksi, lisää joukkoon puolet Koskenlaskijapaketista. Kiehauta niin, että juusto sulaa ja lopuksi sauvasekoittimella sekaisin.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 86 kcal / 100 g

Energia 357 kJ / 100 g

Proteiini 3,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,4 g / 100 g

Rasva 3,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon