Paulan herkkulihapullat

Ainekset 4 annosta

400 g Naudanjauheliha 17%

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

150 g Amerikan Pekoni Original

80 g Eridanous Feta suolaliemessä

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

0,5 rkl Grillaus- ja yleismauste

0,5 tl Herbamare Original yrttisuola lisäaineeton

pilko pekoni saksilla pieniksi paloiksi tai käytä kaupan valmista pekonisilppua.
pilko lisäksi sipuli pieneksi
paista ne pannulla kunnes sipuli pehmeää ja pekonit saanu väriä.
laita jauhelihan joukkoon munat, mausteet, murennettu feta ja hieman jäähtyneet pekonit ja sipulit.
sekoita kaikki kunnolla esim lusikalla.
pyörittele kostutetuin käsin taikinasta pullia ja laita leivinpaperoidulle pellille.
paista uunissa 200 asteessa noin parikyt minsaa, tai kunnes ovat saaneet sopivasti väriä pintaan.
tarjoa esimerkiksi raikkaan salaatin ja kukkakaalimuusin kera.

ohje löytyy myös paulanketo.blogspot.com

Energia 229 kcal / 100 g

Energia 954 kJ / 100 g

Proteiini 15,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,4 g / 100 g

Rasva 18,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon