Jauheliha-kasvispihvit

Ainekset 7 annosta

100 g Porkkana

150 g Punajuuri

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

1 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2 tl Ruokasuola, jodioitu

2 tl Mustapippuri

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

Raasta porkkana ja punajuuri, pilko sipuli. Sekoita aineet keskenään ja muotoile pihvit. Kypsennä pannulla tai uunissa.

Energia 115 kcal / 100 g

Energia 487 kJ / 100 g

Proteiini 11,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 5,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 1,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon