SULAMO

Linssikeitto

Ainekset 4 annosta

200 g Kookosmaito

1 rkl Oliiviöljy

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

500 g Tomaattimurska

2 Porkkana (130 g)

500 g Vesi, vesijohtovesi

55 g Punaiset linssit, punainen linssi

5 g Inkivääri, juurakko, raaka

5 g Valkosipuli

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 rkl Ruokosokeri

1 Liemikuutio kasvis (10 g)

Kuullota silputtua sipulia ja pieneksi kuutioitua porkkanaa heti oliiviöljyssä kattilassa. Lisää liotetut ja huuhdotut linssit, tomaattimurska ja vesi. Keitä kunnes porkkanat pehmenevät kunnolla. Lisää kookosmaito, mausta ja kuumenna.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 57 kcal / 100 g

Energia 238 kJ / 100 g

Proteiini 1 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,1 g / 100 g

Rasva 3,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon