Ruskista nyhtökaura pannulla rasvassa. Lisää hienonnetut sipulit ja valkosipulit. Anna niiden kuullottua. Lisää vesi, liemikuutio, tomaattipyree ja chilijauhe. Käytä chiliä makusi mukaan. Anna kiehua hiljalleen 3 - 5 min. Huuhdo pavut siivilässä. Lisää ne sekä ruokakerma pannulle. Kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa riisin tai täysjyväcouscousin kanssa