Kukkakaaliwings

Ainekset 4 annosta

1 kg Kukkakaali

2,5 dl Maissijauho

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

2,5 dl Vesi, vesijohtovesi

Tee kuorrutus Sekoita 2,5 dl maissijauhoja, 2 tl savupaprikaa, 2 tl jeeraa, 2 tl suolaa ja pippuria. Lisää 1 dl kermaa ja n. 2,5 dl vettä. Sekoita vispilällä. Kuorruta kukkakaalipalat, nostele pellille ja paista 250 asteessa 25 Min, käännä puolessa välissä. Lopuksi sivele shirazakastikkeella (0,5 dl shirazaa, 25 g voita, rkl tomaattipyrettä) ja paista grillivastuksen alla hetki.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 70 kcal / 100 g

Energia 293 kJ / 100 g

Proteiini 1,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,6 g / 100 g

Rasva 2,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon