Kesäkurpitsa bataattivuoka

Ainekset 5 annosta

250 g Kesäkurpitsa, zucchini

400 g Bataatti, kuorittu

500 g Naudan parempi jauheliha 10%

300 g Kookosmaito light

1 tl Ruokasuola, jodioitu

Pilko kesäkurpitsat ja bataatti kuutioiksi. Paista jauheliha. Sekoita vuokaan ainekset. Kaada päälle kookosmaito ja lopuksi juustoraaste pinnalle. Paista 175 asteessa n 60 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 97 kcal / 100 g

Energia 407 kJ / 100 g

Proteiini 7,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,3 g / 100 g

Rasva 4,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon