Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Riko muna, lisää siihen ripaus suolaa sekä kaikki jauhot ja viimeiseksi juustoraaste. Sekoita ja muotoile leivinpaperilla vuoratulle pellille 2 sämpylää. Paista parikytminsaa tai kunnes ovat saaneet väriä.
Ohje löytyy myös paulanketo.blogspot.fi