Ketoilijan nachot

Ainekset 2 annosta

160 g Mantelijauho

120 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

1/2 tl Chilijauhe

1/2 tl Herbamare Original yrttisuola lisäaineeton

kaikki kulhossa sekaisin
kaadetaan pellille leivinpaperin päälle, toinen leivinpaperi päälle ja kaulitaan ihan ohueksi, riittää koko pellille.
leikataan paloiksi esim pitsaleikkurilla.
paistetaan uunissa 100 asteessa kiertoilmalla noin tunti. Tavallisella saattaa tarvita pidemmän ajan. Varo ettei reunat pala.
anna jäähtyä ja katko käsin paloiksi.
dippaile esim maustetun ranskankerman kanssa.

ohjeen löydät myös paulanketo.blogspot.com

Energia 490 kcal / 100 g

Energia 2033 kJ / 100 g

Proteiini 12,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,2 g / 100 g

Rasva 41,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,9 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon