SULAMO

Kanakorma

Ainekset 4 annosta

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

5 g Valkosipuli

2 rkl Oivariini juokseva rasvaseos 80%

1 tl Kurkuma

1/2 tl Juustokumina jeera

350 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

100 g Mantelijauhe

250 g Kermainen kookos

2 tl Hunaja

Kuori ja hienonna sipulit. Kuumenna Oivariini pannulla. Kuullota sipulit, kurkuma, juustokumina ja kuivattu chili keskilämmöllä. Lisää pannulle broilerinsuikaleet. Paista. Mausta suolalla. Lisää mantelijauhe, kermainen kookos ja hunaja. Anna kiehua hiljalleen n. 10 min, kunnes kastikkeen maut ovat tasaantuneet. Ripottele pinnalle mantelilastuja. Tarjoa riisin ja/tai leivän kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 196 kcal / 100 g

Energia 817 kJ / 100 g

Proteiini 13,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,2 g / 100 g

Rasva 13,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon