Puolukkamousse

Ainekset 4 annosta

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

100 g Mascarpone Juusto

4 rkl Puolukkasurvos, sokeriton

4 rkl Karppisokeri

Vaahdota kerma. Lisää mascaponejuusto sekä makeutusaine, vanilijajauhe ja / tai vanilijaesanssi. Laita jääkaappiin tekeytyyn pariksi tunniksi. Nauti.

Energia 247 kcal / 100 g

Energia 1035 kJ / 100 g

Proteiini 2,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,4 g / 100 g

Rasva 25,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,3 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti