Pizzapohja

Ainekset 2 annosta

15 g Tuote on poistettu julkisesta listasta 109- Fibrex sokerijuurikaskuitua hiutaleina

1,5 dl Vesi, vesijohtovesi

4 rkl Voi

3,5 dl Mantelijauhe

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 tl Leivinjauhe

2 tl Psyllium

Laita Fibrex turpoaan veteen 15 minuutiksi.
Sulata voi ja sekoita muuta aineet sekaan.
Lusikoi turvonneet Fibrex-hiutaleet sekaan ja tarvittaessa vettä jotta saat taikinan levitettyä leivinpaperille.
Esipaista pohjaa noin 10 min 200 asteessa.
Täytä ja paista sopivan väriseksi.

Energia 277 kcal / 100 g

Energia 1158 kJ / 100 g

Proteiini 9,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,3 g / 100 g

Rasva 25,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti