SULAMO

Terveysunelman Tumma vuokaleipä

Ainekset 25 annosta

6 Kananmuna, kuoreton (330 g)

1 dl Oliiviöljy

3 dl Pellavansiemenrouhe suomalainen

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1,5 dl Pofiber, perunakuitu

1 tl Leivinjauhe

riko munat ja vatkaa ne käsin vispilällä, lisää öljy ja suola. sekoita. Lisää pellavansiemenrouhe ja pofiber, sekoita hyvin. kaada seos leipävuokaan ja paista 150 asteessa 1,5h kiertoilmauuni,tavallisella 175 astetta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 317 kcal / 100 g

Energia 1322 kJ / 100 g

Proteiini 12,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,5 g / 100 g

Rasva 27,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti