SULAMO

Suvin mansikkapiirakka

Ainekset 15 annosta

1 Vapaa kananmuna (60 g)

1 tl Ruokasooda

1 tl Vaniljasokeri

250 g Voi, normaalisuolainen

4 dl Sokeri

520 g Puolikarkea vehnäjauho

250 g Mansikka

Sekoita sula voi, sokeri, jauhot, sooda ja vaniljasokeri keskenään. Ota 1/3 taikinasta talteen. Sekoita kananmuna ja kermaviili ja lisää isompaan satsiin taikinaa, sekoita hyvin. Levitä taikina uunipellille. Lisää pilkottu mansikat taikinan päälle ja viimeisenä 1/3 taikinasta. Paista uunissa 200 asteessa 30 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 400 kcal / 100 g

Energia 1674 kJ / 100 g

Proteiini 5,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 55,4 g / 100 g

Rasva 16,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 28,4 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon