Juusto-lihamureke

Ainekset 2 annosta

400 g Sika-nautajauheliha 23%

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

1 dl Jauho, korppujauho

3 tl Yrttimauste valkosipulinen

1 tl Mustapippuri

50 g Juusto, puolikova juusto, kevyt, rasvaa 15-18 %

Raasta juusto. Sekoita korppujauhot ja muna. Sekoita loput ainekset ja muotoile niistä limppu. Paista 225 asteessa puoli tuntia.

Energia 322 kcal / 100 g

Energia 1348 kJ / 100 g

Proteiini 19,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,8 g / 100 g

Rasva 22,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 82 %

Liity Sulamoon