SULAMO

AG Kaalipannu

Ainekset 6 annosta

1 kg Valkokaali, keräkaali

1 dl Vesi, vesijohtovesi

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

1 rkl Siirappi

5 g Rakuuna kuivattu

150 g Viola, kevyt tuorejuusto, maustamaton, eila

1 rkl Rypsiöljy Pirkka

Palastele kaali pannulle, lisää vesi ja loraus rypsiöljyä. Pane kansi päälle ja anna hautua miedolla lämmöllä. Kun kaalit alkavat pehmitä, lisää siirappi ja loput aineet. Jatka hauduttamista, kunnes kaali on pehmeää. (Voi lisätä aurinkokuivattuja tomaatteja suikaleina ja pari murskattua valkosipulinkynttä.)

Ravintosisältö / 100 g

Energia 63 kcal / 100 g

Energia 263 kJ / 100 g

Proteiini 2,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,7 g / 100 g

Rasva 3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,3 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon