Maukkaat uunijuurekset

Ainekset 4 annosta

2 Punajuuri (160 g)

150 g Lanttu

150 g Palsternakka

2 rkl Rypsiöljy

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

0,5 tl Pippuriseos kolme pippuria

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 Porkkana (100 g)

4 Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa (240 g)

Pilko juurekset, pyöritä öljyssä ja mausta. Kypsennä 200 asteessa ypsiksi.

Energia 77 kcal / 100 g

Energia 323 kJ / 100 g

Proteiini 1,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,2 g / 100 g

Rasva 3,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,9 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon